Курс за винолюбители НИВО 1: Основи на дегустацията на вино
Физиология на усещанията. Винени аксесоари. – 30 мин.
Методика на дегустацията. Речник на дегустатора. – 60 мин.
Дегустация на 5 вина: 2 бели, 2 червени и 1 розе. – 60 мин.
Водещ на дегустацията е инж. Екатерина Петрова, дългогодишен преподавател по Сомелиерство в Софийска професионална гимназия по туризъм и лектор на курсове за винолюбители.
Вината, включени в нашата дегустация са от различни региони на България: Сакар, Северозападна България, Долината на Струма и Тракийската низина.
Дегустацията включва и съчетания с подходящи сирена и колбаси. Можем да осигурим и кетъринг.